Home

Ανοίξτε μια μπύρα για να γιορτάσουμε την είδηση που ακολουθεί.

Image

Αγαπητοί λάτρεις της μπύρας, επιτέλους η αλήθεια έλαμψε! Η λεγόμενη μπυροκοιλιά είναι απλώς ένας ακόμη μύθος, σύμφωνα με τον Charles Bamforth, καθηγητή τεχνολογίας τροφίμων στο πανεπιστήμιο Davis της Καλιφόρνια.

Όπως εξηγεί ο ίδιος, η βασική πηγή θερμίδων στα ποτά είναι το αλκοόλ και από τη στιγμή που το αλκοόλ που περιέχει η μπύρα δεν έχει μαγικές ιδιότητες, οι θερμίδες του κατανέμονται σε ολόκληρο το σώμα και όχι αποκλειστικά στην κοιλιά. Υπάρχει βέβαια ένα μελανό σημείο σε σχέση με το κρασί, μιας και η μπύρα καταναλώνεται πάντα σε μεγαλύτερες ποσότητες, γεγονός που σημαίνει περισσότερες θερμίδες. Τώρα βέβαια, αν η μπύρα συνοδεύεται από πατατάκια, λουκανικάκια και άλλους γευστικούς πειρασμούς, η ενδεχόμενη εμφάνιση κοιλιάς δε συνδέεται τόσο με την μπύρα όσο με τα συνοδευτικά της.

 

Πληροφορίες: Από το site του περιοδικού Popular Science/ popsci.com

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s